Matra - upplżsingar - hollusta

Fróšleikur um hollustu og efnainnihald

Nęring og hollusta matvęla skiptir alla mįli.  Matra hefur unniš aš verkefnum sem miša aš žvķ aš gera framleišendum kleift aš draga śr saltinnihaldi matvęla.  Einnig var ķslenski gagnagrunnurinn um efnainnihald matvęla (ĶSGEM) settur saman og er haldiš viš į Matra.

Nokkur verkefni hafa mišaš aš žvķ aš hįmarka gęši gręnmetis.  Plöntuhollefni (virk efni ķ gręnmeti og įvöxtum) hafa einnig veriš til skošunar.