Veggspjöld MATRA

Veggspjöld Matra

Kynning į verkefnum og nišurstöšum žeirra getur veriš meš żmsu móti. Hér į sķšunni er hęgt aš skoša veggspjöld sem starfsmenn hafa notaš til kynningar į verkefnum sķnum undanfarin įr. Žau eru į PDF-formi.

Fręšažing landbśnašarins 2005

• Sżrustig ķ ķslensku lambakjöti [Veršlaunaveggspjald]
• Įhrif flökunar fyrir daušastiršnun į gęši reykts Atlantshafslax (Salmo salar)
• Śttekt į kindakjötsmati
• Samantekt um gęšamat dilkakjöts
• Andoxunarvirkni gręnmetis

Fręšažing landbśnašarins 2004

• Getur lambakjöt oršiš markfęši?
• Samantekt um gęšamat dilkakjöts 2003
• Įhrif sśrsunar į gęši sśrmetis
• Śttekt į kindakjötsmati
• Hįžrżstimarinering į nautakjöti

TAFT 2003, Reykjavķk

• Stability of n-3 microencapsulated cod liver oil

Rįšunautafundur 2003

• Žurrverkaš kindakjöt
• Einföld leiš til aš auka meyrni ķslensks nautakjöts
• Samantekt um gęšamat dilkakjöts
• Nżting selkjöts til manneldis

Rįšunautafundur 2002

• Įhrif mismunandi sśrsunar į gęši sśrmetis
• Smįsę bygging vķnarpylsu
• Athugun į gerlum ķ ķslensku og innfluttu gręnmeti
  

Nordfood-rįšstefna, Stokkhólmi 2002

• Marination of muscle food
  

Rįšunautafundur 2001

• Öryggi landbśnašarafurša meš tilliti til ašskotaefna
• Heilfrystur og ferskur Atlantshafslax (Salmo salar) sem hrįefni til reykingar
• Gerš vöšvažrįša ķ ķslensku lambakjöti