Fréttabréf

Fréttabréf

Til að geta lesið fréttabréfin hér á síðunni þarf forritið Adobe Acrobat Reader. Það má nálgast hér.

2003
1. tbl., 4. árg. - Kjötverkefni Matra.  Magnús Guðmundsson og Óli Þór Hilmarsson
2. tbl., 4. árg. - Starfsemi Matra á árinu 2002.

2002
1. tbl., 3. árg. - Starfsemi Matra á árinu 2001.
2. tbl., 3. árg. - Marinering á kjöt- og fiskafurðum.  Helga Gunnlaugsdóttir
3. tbl., 3. árg. - Örhúðun í matvælaiðnaði.  Guðmundur Örn Arnarson
4. tbl., 3. árg. - Smásæ greining (myndgreining) og matvælaiðnaður.  Guðmundur Örn Arnarson

2001
1. tbl., 2. árg. - Starfsemi Matra á árinu 2000.
2. tbl., 2. árg. - Bætt nýting í rækjuiðnaði.  Guðrún Anna Finnbogadóttir
3. tbl., 2. árg. - Nýjar flokkunarreglur fyrir grænmeti.  Ólafur Reykdal
4. tbl., 2. árg. - Geymsla grænmetis.  Valur Norðri Gunnlaugsson

2000
1. tbl., 1. árg. - Kynning á verkefnum Matra
2. tbl., 1. árg. - Áferðareiginleikar Matvæla.  Ásbjörn Jónsson